广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制
亚麻籽烘焙设备的介绍:
食品业中的灭菌干燥,一般是指用常规空气将固体食物中的水分降到均衡或安全的水份。水分含量较高时,由于霉菌、酶活性和害虫造成的质量下降可稍作忽略。大部分物料,这个含水量是12~14%的湿基。食物灭菌后进行干燥,其意义在于:
①可长时间保存而不变质;
②可生产具有较高经济价值的食品。
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亚麻籽微波烘干设备的特点
①效率i高、能耗小 由于含水分的物质容易吸收微波而加热,因此除了少量多单传输耗损外,几乎无额外的耗损。
②加热均匀 无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生的现象
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干燥灭活是指处理种子,使其,使其不能萌发和生长。微波熟化机微波烘焙设备用于奇亚籽、亚麻籽、线麻子、油菜籽、黄豆、黑豆、芝麻、糯米、黑豆、花生、藜麦、南瓜、玉米、红小豆、绿豆、豌豆、腰果、杏仁、夏威夷果、核桃仁、开心果、莲子、麦子、麦片、小米、高粱、百合、葛根、山药片的低温烘焙、熟化、杀菌,一机多用。
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传统的烘烤设备用蒸汽加热,需由内向外加热,加热速度慢需消耗大量煤炭,而微波真空烘烤设备采用电磁波加热,无需介质传热,直接加热到物体内部,加热速度快,1千瓦微波可在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃,避免了上述缺点,因此快速、,烘烤周期大大缩短,降低了能耗。比传统烘焙工艺能提高四倍以上的工作效率。
微波烘烤设备加热均匀,是由内向外同时加热物料,物料的内外温差很小,不会产生常规烘烤过程中出现的内外加热不一致的情况,从而产生膨化效果,有利于粉碎,烘烤质量大大提高。
微波炉内外同时烘焙,因此烘焙均匀,不会出现焦糊或内生性外熟现象;微波炉烘焙时间短,速度快;设备占地面积小,能耗低,设备自动化高,节省人力,降低劳动强度,操作简单,即开即用,易于控制。
设备为流水线操作,运行稳定,可连续工作7、环保无污染,整个工作过程无任何污染物排放,采用食品级不锈钢制作,保证食品质量的同时,大大延长了设备的使用寿命,设备结构简单,没有复杂的锅炉、管道,无复杂的微波炉烘焙同时,具有杀菌、杀虫、防霉等功能。
设备一机多用,在食品、药材、纸制品、木材等行业的灭菌、杀虫、烘干等均可使用设备参考参数(根据不同机型可调)。我公司生产的亚麻籽烘烤灭菌设备,采用低温微波新技术,烘烤温度控制在120℃左右。
采用美国雷泰红外线测温仪,可实时在线监测、控制花生烘烤温度。花生米烘焙设备可以在几分钟内完成腰果的烘焙过程,设备操作简单,1-2名工人就可以操作设备,平均每公斤腰果烘焙费用大约为0.3毛。
微波机又称微波干燥设备,是一种用来干燥食品、草药、木材、建材、纸板等物料的微波机,与传统干燥设备相比,它具有干燥速度快、、环保节能、适应低碳经济等特点。本原理是利用微波穿透加热,提高物料温度,蒸发蒸发物料中的水分,蒸发后的水蒸汽通过排湿系统排出,达到干燥物料的目的。
它的基本性质通常表现为穿透、反射和吸收三种形式。微波炉在玻璃,塑料和瓷器上几乎不能被吸收。至于水、食物等,则会吸收微波而发热。对于金属类的东西,会反射微波。
微波炉亚麻籽烘焙设备具有自动温度控制系统、微波密度自动控制系统、自动纠偏系统、自动报警系统、变频调速系统、物料控制系统、数据交换系统.微波源为上位机,变压器采用油浸水冷却方式,保证24小时连续工作。本机采用流水线生产,操作简便,产量高。
微波炉中的能量还不够大,缺乏与改变物质分子的内部结构或破坏分子之间的连接(除部分物质外:例如微波可以再生废弃橡胶等)。在外加电磁场的周期性作用力作用下,分子原子核内出现的许多共振现象都发生在微波的范围内,因此,微波提供了一种研究物质内部结构和基本性质的有效方法。另外,利用这种特性,也可用于多种微波装置的器件。
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